Wir, die Familie Querfeld führen in drei Generationen 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Q-Held:innen. Gemeinsam arbeiten wir an einzigartigen Standorten in Wien. In traditionellen Wiener Kaffeehäusern, australischem Pub, Restaurant an der Alten Donau, Gasthaus in Kagran, Landtmann´s Original Manufaktur, Consulting sowie unserem Online-Shop bieten wir vielfältige Karrieremöglichkeiten an.

Anstellungsart: Vollzeit

• Erfahrung in einer leitenden Position in einem Pub, Bar oder Gastronomiebetrieb.

• Strukturierte, zuverlässige Arbeitsweise mit Hands‑on‑Mentalität.
• Flexibel bezüglich Spät- und Wochenenddiensten.
• Gastgeber:in mit Herzlichkeit und Hausverstand.

• Operative Gesamtverantwortung im Pubbetrieb: Steuerung des Tages‑ und Abendgeschäfts inklusive Service, Bar und Schnittstellen zur Küche.
• Zuvorkommende Führung des Teams: Dienstplanung, Einschulung neuer Mitarbeiter:innen und laufende Qualitätskontrolle im Betrieb.
• Aktive Gastgeberrolle: Mitarbeit im operativen Betrieb, zuvorkommender Umgang mit unseren Gästen.
• Live‑Sport & Events: Organisation und Ablaufkoordination von Sportübertragungen, Pub Quiz und Events.
• Warenwirtschaft: Warenbestellung, Inventuren und Kontrollen.

• Geregelte Arbeitszeiten
  Keine Teildienste, elektronisches Zeiterfassungssystem.
• Jährliche Weiterentwicklung
  An der Querfeld-Akademie, individuelle Ausbildung.
• Mitarbeiterevents
  Ehrungen, Saisonfeste, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter:innen.
• Exklusive Angebote
  In unserer Mitarbeiterapp - 30% Ermäßigungen in allen Querfeld-Betrieben & im Onlineshop.
• Kostenlose Gesundheitsangebote
  Stressfrei-Coaching, Beweglichkeits-Boost & Vorsorgecheck.

Beim ersten Vorstellungsgespräch wird die konkrete Lohnvereinbarung festgelegt, die Höhe der Überzahlung hängt von Ihren Qualifikationen ab und wird immer pünktlich vor Monatsletzten überwiesen. Der Lohn laut Kollektivvertrag beginnt bei monatlich EUR 2.328,- brutto (40 Wochenstunden).